餃子大会

先日の土曜日、カミサンの実家で餃子大会をすることにしました。
大人６人と子供二人。
てことで、餃子の皮は100枚。


種はこんな量です。


カミサンと二人でひたすら包みました。


100個、スゴイ量です・・・

ちょっと量が多いので、ホットプレートを使ってみました。


やっぱり火力や温度ムラがあって、きれいにできませんでした。


途中からフライパンに変更。

やっぱこっちのが美味しそうです。

とりあえず二皿で、餃子大会開始！

残りは食べながら焼きました。

種が少し足りなかった分はチーズを入れて焼きました。

チーズだけだったんですが、シソでも入れた方が美味しかったかも。

100個の餃子はキレイに完食。
みんな喜んでくれたので、作ったよかったです。

コメント 2

しそとチーズ良いですねっマネしょう～と
作り置きに最近冷凍してます
１００個かぁ～
今度頑張ってみるかなぁ
(^^♪

by みうさぎ (2019-08-12 22:30) 

みうさぎさん
作り置きして冷凍ってのもアリですね。
この時期、餃子にビールとかいいですよね~

by bxk07344 (2019-08-14 07:45)