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ゴーヤーチップス [コネタ]

ベランダで日よけとしてゴーヤーを育てています。
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朝一つ採れたので早速夕飯に使う事にしました。
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薄く切って、
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片栗粉をまぐして、
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高温で揚げます。
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ゴーヤーチップスの完成です。
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夕飯はカミさんが作ってくれたゴーヤーの佃煮と、
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メインはたこ焼きです。
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ゴーヤーチップスはビールのお供に最高です。
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これからゴーヤーがたくさん採れると思うので、今年は新しい料理を試してみようと思います。

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青い森のヨッチン

今日スーパーの店頭で売っていましたがまだまだ値が高かったのでスルーしてしまいましたがそろそろゴーヤの季節ですね(こちらはまだそれほど猛暑ではないので助かっています)
by 青い森のヨッチン (2024-07-09 17:30) 

bxk07344

青い森のヨッチンさん
今年は暑い日が多いのでこれから安くなってくるんじゃないですかね。


by bxk07344 (2024-07-12 07:15) 

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