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カミサンの実家でお正月 [お酒・グルメ]

毎年1月3日はカミさんの実家に集まっています。
いつもローストビーフを作って持って行きます。
今年も作りました。
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他にも家で使わなかった食材が多数あったので持っていく事にしました。
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出し忘れてしまった海老も持って行きます。
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早く行って、準備を手伝いました。
なんとかお昼前に準備完了。
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持って行ったローストビーフです。
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火の通り加減は良かったんですが、中に裂け目にたいなとこがあってキレイに切れませんでした。

これは肉の選択を間違ったかぁ。
外からはわからないのかなぁ。
次回はよく見て買いたいと思います。
それでもローストビーフは甥っ子に好評でした。

最近はなかなかタイミングが合わなくて甥っ子たちに会えていなかったんですが、久しぶりに会えました。
子供の成長は早いですねぇ。
車で行ったので飲めませんでしたが、皆と楽しい時間を過ごせました。
これでお正月のイベントは終了。
土日ゆっくりしたらまたお仕事です。
今回は休みが長かったので、切り替えできるかなぁ。

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