先日の休日の晩御飯は春巻きでした。
最初はカミサンが巻いていましたが、終わりに近づいた頃バトンタッチ。
最後に2枚皮が余りました。
もったいないので、何か別のものを巻いてみることにしました。
いろいろ探した結果、コレを入れることにしました。
お酒のお摘みで余ったチーカマとハム、そして蕩けるチーズです。
これを小さく切り、
巻きます。
油で揚げて、
完成~
美味しく頂ました。
ただ、ちょっと作りすぎて、最後は油がきつくなってきてしまいました。
今度は適量にするように注意したいと思います。
2016-10-08 20:03
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