鶏団子作りました

11月も下旬に入りだいぶ寒くなってきました。
ってことで、週末の夕飯はお鍋が多くなってきました。
先日の土曜日もお鍋でした。
この日は鶏だし生姜鍋にしました。


最近、休日の夕飯はお手伝いすることが多くなりました。
この日は鳥団子を作ってみることにしました。
レシピを見ながら作ります。


レシピだと鶏だけでしたが、ニンジンとごぼうのみじん切りを追加しました。


野菜も準備して、


鍋の素が沸騰したら時間がかかる具材を入れて、鶏団子を入れます。


残りの野菜を入れます。

なんか山盛りです・・・

火にかけて、


完成～


山盛りでしたが、煮えると丁度いいかんじです。


いただきま～す。


鶏団子は大きめに作りました。

ニンジンとごぼう入れて正解でした。

最後にご飯にかけて〆。


最近はスーパーでも入れるだけの鶏団子が売ってたりしますが、自分で作るといろいろアレンジできて楽しいです。
おいしくできたので、また作りたいと思います。

コメント 2

美味しそうですねー。暖まって良いですねー。
うちは鶏団子にレンコンのみじん切り入れます。お勧めです。
by 親知らず (2018-11-19 07:59) 

レンコンかぁ、おいしそうです。
今度試してみます！
by bxk07344 (2018-11-20 07:56)