手巻き寿司

昨日の2日は弟家族がウチに来てくれました。
おもてなしのお料理は手巻き寿司です。
去年から手巻きにしたんですが、去年は寿司飯が足りなくなってしまいました。
ってことで、今回は増量！
さらに生協でいつも食材を注文しているんですが、今年から手巻き寿司セットを売り出したので買ってみました。

６人分ってことで、３セット買ってみました。

で、解凍して盛り付け。

うーん、マグロがちょっと残念な感じです。

オイラが作ったローストビーフも並べます。

今年はお肉を別のお店にしました。

準備完了～


久しぶりにみんなで集まっての食事。
とても楽しかったです。
生協の手巻きセットはちょっと具が小さめでしたが、なかなか好評でした。
来年は同じセットでマグロだけ別に買おうかなぁ。

夜は手巻きの残りで海鮮丼です。


なんだかお昼よりも豪華な感じです。

準備を頑張ったご褒美ですかね。

今日はカミさんの実家でのお食事会です。
楽しみです。

コメント 2

海鮮丼、具材がたっぷりで贅沢ですねー。
by 親知らず (2024-01-03 08:20) 

親知らずさん
海鮮丼すごく美味しかったです。
こんな贅沢、お正月だけですねぇ。

by bxk07344 (2024-01-03 20:10)