夕食作り

昨日はカミサンの具合が悪く、ちょっと離れた病院まで連れて行きました。
薬をもらって一眠りすると、調子が良くなってきて一安心。

夕飯はオイラがお手伝い。
全部できればいいんですが、料理はほとんどできないので、カミサンに指示してもらいながら作りました。


メインはイワシの梅干し煮。

イワシの処理に一苦労でしたが、準備さえ終われば後は圧力釜で煮るだけなので意外と簡単でした。

もう一品は豚汁にしました。
そんなに難しくないのかと思っていましたが、具材の準備がけっこー手間でした。
里芋とかは切るだけじゃなくて、いろいろ下処理をするのを知りませんでした。

豚汁もカミサンに指示してもらいながらなんとか完成。

ってことで夕食～



イワシの梅干し煮も豚汁もおいしかったです。

作るのは大変なのに食べるのはあっという間です。
普段カミサンに作ってもらっていますが、大変さを実感しました。
土日とかは出来るだけ手伝おうと思います。

コメント 3

食材の皮を剝いて切ったり下茹でしたりが大変なのよねー。
食べるのは確かにあっという間。
by 親知らず (2018-11-13 08:13) 

どれも健康に良さそうな食べ物ばかり！私も食べたい
by tanukyan (2018-11-13 16:40) 

親知らずさん
毎日食事を作るのって大変なんだと実感しました。
カミサンに感謝です。


tanukyanさん
ありがとうございます。
野菜山盛り入れました。

by bxk07344 (2018-11-14 21:52)