アジ頂きました。

先日、義弟が釣りに行ってアジ釣ってきたようで、少し頂きました。


新しかったので、お刺身となめろうにしました。


骨の部分は塩焼きにしました。


ってことで、夕飯です。


新鮮なアジのお刺身となめろう、とっても美味しかったです。

コメント 2

鯵やイワシは新鮮なものでないとお刺身でいただけないからこれはいいですね
私も寿司ネタでも鯵はすきですねぇ、あと干物は当然ですけど
川崎に居たころは伊豆で獲れた鯵とかけっこう気軽に買うことができました。
by 青い森のヨッチン (2020-12-22 08:30) 

青い森のヨッチンさん
アジ美味しかったです。
自分もアジ、イワシ、サバ、サンマとかはお寿司の時はつい手がでていしまいます。

by bxk07344 (2020-12-28 13:32)