パッタイ

先日の休日、お昼にコレ作ってみることにしました。

タイ料理のパッタイです。
タイの焼きそばって感じですかね。

ホントはエビとかニラとか入れるみたいですが、冷蔵庫にある材料で代用。

エビの代わりに魚肉ソーセージにしました。

材料炒めて、


茹でた面を入れてさらに炒めます。



最後に付属のタレと唐辛子を入れて完成。



いただきま～す。


・・・すごく辛いです。
一口目で思わずむせてしまいました。
ひーひー言いながら食べましたが美味しかったです。
今度は辛さを調整して作りたいと思います。