餃子ぱーてぃー

先日の週末、いつも夕飯を作ってくれるカミサンの代わりに、おいらが夕食を作ることにしました。
とは言っても、たいしたものは作れないので餃子にしました。

全部で４５個包みました。


某スーパーの大判にしたんですが、かなり皮が薄いです・・・


普通に焼いたら破けそうだったので、フッ素コーティングのフライパンで焼くことにしました。
まず焼いて、


蒸します。


最後にごま油をさっとかけて、焼き色を付けます。


完成～

おお、かなり美味しそうです。

今回はお酢と湖沼でいただきます。


うめぇ～！！

二人で４５個を完食しました。
また今度作りたいと思います。