今週のオッサン飯

さて、今週のオッサン飯です。
先ずはコレ。

お魚屋さんで安く買ったまぐろのあらです。

一口大に切って、お醤油とお酒で味付け。


後は片栗粉をまぶして揚げるだけ。



あとは、以前スイス出張に行って余ったスープの素でスープを作ります。


お野菜をいっぱい入れて煮るだけ。


うーん、簡単。


もう一品。
ベランダ菜園で取れたちっちゃいパプリカ。


これをそのまま焼くだけ。



鰹節とポン酢で頂きました。


今週も美味しくできました。

コメント 2

卵焼き用のプライパンで揚げ物(笑)
美味しそうですね。
by 親知らず (2022-08-15 08:38) 

親知らずさん
どれも簡単にできて美味しく頂きました。
揚げ物はあんまりやらないので、揚げ物用のお鍋無いんですよ。
卵焼きのフライパンは少しだけ揚げ物するのに油が少なくて済むのでいつもコレです。
by bxk07344 (2022-08-17 17:52)