先日の休日、朝テレビを見ていたらワインのおつまみを作っていました。
美味しそうだったので、その日の夜のおつまみにしてみました。
材料はコレ。
生ハムと蒲鉾とクリームチーズです。
蒲鉾を3mm程度の厚さに切って、
クリームチーズを挟みます。
それを生ハムで巻いて、
最後に黒コショウを乗せたら完成。
彩にきゅうりを並べました。
ワインはお気に入りのモンテスです。
フルボディのワインに良く合って美味しかったです。
彩のきゅうりを一緒に食べるとより美味しかったので、今度作るときはきゅうりも一緒に挟んでみようと思います。
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