恵方巻

先日の土曜日、ちょっと早いですが恵方巻を作りました。
具材を準備して、



巻き巻き。


普通の太巻きとサラダ巻きを3本ずつ作りました。


で夕飯にいただきました。


サラダ巻きはもう少しシーチキンを多くすればよかったかなぁ。

で、その夜。
余った恵方巻の材料で一杯飲むことにしました。


炊いたちくわやカンピョウ、カニかまなど。
炊いていないちくわには余ったキュウリをいれました。


お酒は地元のお酒、泉橋です。



やっぱり日本酒はいいなぁ。