アクアパッツァ

先日の休日、夕飯のお手伝いしました。
作るのはアクアパッツァです。
今回もクックパッドを参考にしました。


タラを軽く焼いて、


あさりやトマト入れて白ワインと水を加えます。


最後にパセリを加えれば完成です。

意外と簡単です。

で、夕食。


ほとんど味付けをしていませんが、素材の旨味が出てとてもおいしかったです。


レシピを印刷しておいたので、今度は違うお魚使って作りたいと思います。