先日の週末、買い物をしながら夕飯何にしようかと話をしていました。
で、メインは麻婆豆腐にして冷凍のシュウマイかなぁと思っていたんですが、せっかくなのでシュウマイも作ってみる事にしました。
カミサンがもち米を皮の代わりにできると言っていたので、皮は買いませんでした。
帰ってから、もち米で作るシュウマイのレシピ印刷。
もち米を引っ張り出してみたんですが・・・
ぜんぜん足りないです。
うーん、シュウマイが無性に食べたくなりました。
こーなったら皮を作るしかありません。
皮のレシピを探して作り始めました。
強力粉を200gと水100ccを混ぜて、
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