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台湾飯 [お酒・グルメ]

先日、スーパーに買い物に行った際にこんなの買ってみました。
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魯肉飯(ルーローファン)です。

最初はお昼ご飯にしよいうかと思っていたんですが、お昼は別のになったので夕飯に昇格しました。
魯肉飯だけだとちょっと寂しいので、小籠包と焼売を作る事にしました。
餃子の皮が無かったので自分で作る事にしました。
皮を作るのに麺棒を使うんですが、小さい方が作りやすいんだけどなぁ。
ってことで、麺棒から作ります。
自宅に丁度良さそうな丸棒がありました。
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これを200mmに切断。
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角をC面にして完成。
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