黄色ゴーヤーで夕飯

ベランダで育てているゴーヤーが黄色く熟してしまいました。

しかも特大です。

これを夕飯に使いたいと思います。
先ずゴーヤーを薄く切ります。

コレを使って三品作ります。

先ずはツナとゴマ油、ポン酢等を和えます。

これで一品完成。

続いて木綿豆腐と一緒に炒めて、

続きを読む