岐阜旅行 二日目 お宿の食事

岐阜旅行の続きです。
二日目は出だしは良かったんですが・・・


まさかの中央道の通行止めで中津川の栗きんとんを断念。


それでもなんとか遅れずに宿に着きました。


今回の開田高原のお宿はこれで4回目です。
とにかくお料理が美味しいです。
ってことで、お楽しみの夕食です。


ミョウガにイワナの卵など。




これをツマミに日本酒を頂きます。


日本酒は木曽の地酒「中乗りさん」です。

木曽の地酒は、この「中乗りさん」の他「七笑」と「木曽路」が有名ですが、中乗りさんがお気に入りです。

お酒を飲みながらちょびちょび頂いていると、お料理がどんどん溜まって行きます。


煮物や甲州牛のみそ焼き



どれも美味しいです。

土瓶蒸しにそばの実の蒸し物。





お酒も進みます。


イワナの塩焼き。


頭から尻尾まで全部頂きました。
美味しかったぁ。

美味しいお料理はまだまだ続きます。




最後はほうじ茶のプリンです。


二日目は雨だし、渋滞に巻き込まれるし、上手くいかない事が多かったですが、このお料理で帳消しです。
大満足の夕食でした。