先日の週末はカミさんが法事で大阪に行っていました。
ってことで、必然的に自分でご飯をつくらないといけません。
今回はコレ。
ドライカレーです。
野菜をみじん切りにして、
先ずは玉ねぎを炒めます。
火が通ったら、ひき肉と残りの野菜、カレー粉を入れて炒めます。
火が通ったら、お水、ケチャップにソース、コンソメの素などを加えて煮込んだら、
完成です。
カレーは間違いないですね。
おいしく頂きました。
で、翌日のお昼。
冷凍うどんに残ったドライカレーをかけて頂きました。
こーやって食べるのもおいしいですね。
カレーは連続で食べても飽きないですね~
作ってみようかな
by みうさぎ (2022-09-27 07:43)
みうさぎさん
たまにしか作らないおっさんでも美味しく作れたのでおススメです!
by bxk07344 (2022-09-30 07:28)