鯛ご飯

さて、お正月が終わってしまいました。
仕事も始まり、さっそく慌しくなってきました。
で、お正月の御節の残りがけっこーあります。
毎年楽しみなのが、余った鯛で作る鯛ご飯。
今年も作りました。


土鍋で鯛をたくさんいれて炊きました。

いい感じにおこげができています。

鯛がたっぷり入っています。

やっぱ鯛めしはうまいです。

こんなに贅沢に鯛を入れられるのはお正月だけ。
また来年も作りたいと思います。